Receita de Torta de maçã em camadas da Rosiane

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
Canela ( a gosto)
800 g de maçãs maduras
120 g de margarina
2 ovos grandes ou 3 pequenos

MODO DE PREPARO

  • Misture a farinha e o açúcar
  • Descasque as maçãs e
  • corte-as em rodelas não muito grossas
  • Arrume numa assadeira de 24 cm forrada com papel manteiga untado, uma camada
  • fina da farofa (farinha e açúcar que você misturou), e coloque por cima pedacinhos de margarina, cobrindo toda a extensão da forma
  • Cubra com uma camada de maçãs em rodelas salpicadas com canela e assim sucessivamente, até completar a forma, sendo que a última camada deve ser
  • de farofa
  • Por último, bata os ovos bem batidos,passe por uma peneira para tirar a película e não ficar com cheiiro de ovo e jogue sobre a última camada
  • Leve ao forno em temperatura média, até dourar, durante uns 40 minutos

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