Receita de Torta de manga simples

INGREDIENTES

3 mangas médias
6 colhes de suco limão (puro)
100 g de margarina cremosa
1 lata de leite condensado 395 g
1 lata de creme de leite 200 g
1 envelope gelatina incolor sem sabor 24 g
2 gemas
2 xícaras chá de farinha de trigo
1/2 xicara de açucar
1 colher de chá de esência de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bata na batedeira a margarina, o açúcar, as gemas até virar um creme
  • Adicione sobre este creme a farinha o fermento peneirado, a baunilha, amasse com as mãos até ficar uma massa homogênea, faça uma bola
  • Leve à geladeira por 20 minutos
  • Depois abra a massa em uma forma desmontável
  • Fure com um garfo asse por 15 minutos ou até dourar, deixe esfriar
  • Recheio:
  • Descasque as mangas corte em pedaços reserve algumas tirinhas para decorar, bata no liquidificador com pouco de água e peneire esta polpa
  • Coloque no liquidificador a polpa o leite condensado o creme de leite e suco de limão faça um creme bem concentrado
  • Dissolva a gelatina em 6 colheres de sopa de água em banho-maria
  • Adicione ao creme
  • Coloque este creme na forma com a massa já assada, leve à geladeira por 8 horas

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS