Receita de Torta de pão

INGREDIENTES

2 pães de forma
1 peito de frango
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de sopa creme de cebola
1 tomate
1 cebola
2 dentes de alho
1 lata de ervilhas
1 lata de milho
Salsa e cebolinha
1 vidro pequeno de azeitonas
2 batatas cozidas e amassadas (purê)

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o frango em água, sal e 2 folhas de louro até ficar bem macio
  • Separe o frango, desfie e guarde o caldo
  • Faça um refogado com o alho, cebola e tomates picados e nele coloque o frango desfiado, as ervilhas, milho e azeitonas picadas(guarde um pouco para a decoração) adicionando um pouco do caldo do frango que foi guardado
  • Salpique a salsa e cebolinha, guarde um pouco para a decoração
  • Em um refratáio ou em uma vasilha de plástico, arrume a primeira camada do pão, retirando as beiradas escuras
  • Recheie com uma camada do frango refogado
  • Mais uma camada de pão
  • Agora recheie com o creme de leite misturado à sopa de cebola (fazer um patê)
  • Outra camada de pão
  • Mais uma camada de frango refogado
  • Finalize com uma camada de pão
  • Cubra com purê de batatas ou maionese
  • Enfeite com flores de tomates, azeitonas e a salsa
  • Deixe na geladeira e sirva após 3 horas

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