Receita de Torta de prestígio

INGREDIENTES

Recheio:
9 colheres de sopa de açúcar
1 copo americano de leite
2 pacotes de coco ralado
Baunilha a gosto
1 colher de sopa de pó royal
Para pão de ló:
4 ovos
2 copos americanos de farinha de trigo
1 copo americano de leite fervendo
5 colheres de sopa de Nescau
Cobertura:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de Nescau

MODO DE PREPARO

  • Pão-de-ló:
  • Bata as claras em neve, coloque as gemas e bata bem
  • Coloque o açúcar aos poucos
  • Acrescente o leite e coloque na massa (farinha de trigo) juntamente com o Nescau e o pó Royal
  • Leve para assar
  • Recheio:
  • Misture tudo e leve ao fogo por alguns minutos
  • Cobertura:
  • Misture tudo e leve ao fogo até desprender do fundo da panela
  • Montagem da torta:
  • Divida o pão-de-ló em 2 partes, recheie e jogue a cobertura
  • Enfeite com chocolate granulado

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