. 200g de farinha de rosca
. 100g de manteiga amolecida.
Recheio:
. 300g de queijo branco fresco
. 1 embalagem de cream cheese (150g)
. 3 ovos (claras e gemas separadas)
. 1/4 de xícara (chá) de amêndoas tostadas e picadas
. 12 azeitonas verdes picadas
. Sal e pimenta a gosto
. 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Dica: Aproveite sobras de pão para fazer a farinha de rosca.