Massa:
12 colheres de sopa de farinha de trigo
1 gema
1 claybom e meio
Recheio:
300 g de queijo minas
3 ovos
1 xícara de leite
1 colher de café de fermento
MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes da massa, forre o refratário com a massa e fure a mesma com o garfo
Bata o recheio no liquidificador e jogue por cima da massa
O queijo possui sal
Leve ao forno quente, quando a torta estiver dourada está pronto