Receita de Torta de Temperos de Liquidificador

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras (chá) de leite
2 ovos
2 xícaras (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de fermento
2 colheres (sopa) de sal
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
Pode-se rechear com frango desfiado, carne moída, presunto e mussarela ou atum na quantidade de sua preferência, e
3 tomates picados
1 cebola picada
1 pimentão (verde ou vermelho) picado
1 lata de ervilha (sem a água)
6 azeitonas (verdes ou pretas)
Orégano, sal, azeite, noz-moscada a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal e bata um pouco, somente para misturar
  • Coloque aos poucos o amido de milho e a farinha até encorpar
  • A massa fica mole
  • Recheio:
  • Junte os ingredientes e tempere a gosto
  • NÃO REFOGAR no caso de utilizar o atum ou o presunto e mussarela
  • Montagem:
  • Unte uma forma ou Marinex (34x22 cm) e despeje metade da massa
  • Distribua todo o recheio
  • Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com o parmesão
  • Asse em forno quente por 25 minutos ou até dourar
  • Informações Adicionais

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