Receita de Torta de Temperos de Liquidificador
INGREDIENTES
Massa:
3 xícaras (chá) de leite
2 ovos
2 xícaras (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de fermento
2 colheres (sopa) de sal
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
Pode-se rechear com frango desfiado, carne moída, presunto e mussarela ou atum na quantidade de sua preferência, e
3 tomates picados
1 cebola picada
1 pimentão (verde ou vermelho) picado
1 lata de ervilha (sem a água)
6 azeitonas (verdes ou pretas)
Orégano, sal, azeite, noz-moscada a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal e bata um pouco, somente para misturar
- Coloque aos poucos o amido de milho e a farinha até encorpar
- A massa fica mole
- Recheio:
- Junte os ingredientes e tempere a gosto
- NÃO REFOGAR no caso de utilizar o atum ou o presunto e mussarela
- Montagem:
- Unte uma forma ou Marinex (34x22 cm) e despeje metade da massa
- Distribua todo o recheio
- Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com o parmesão
- Asse em forno quente por 25 minutos ou até dourar
- Informações Adicionais
