Torta fácil de maçã
3 maçãs - suco de 1 limão
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
3 colheres de chá de fermento em pó
100 g de manteiga derretida
3 ovos inteiros batidos
Açúcar e canela para polvilhar
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture o trigo, o açúcar e o fermento
Reserve
Corte as maçãs em rodelas e coloque o suco de limão para que não escureçam
Reserve
Bata os ovos, as claras junto com as gemas
Derreta a manteiga
Unte um refratário retangular monte a torta primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela
Por cima a mistura dos ingredientes secos
Em seguida a manteiga derretida
Termine com os ovos batidos
Espalhe bem, cobrindo toda a superfície
Polvilhe um pouco mais de açúcar e canela
Vai ao forno médio (180°C) para assar por 25 minutos