Receita de Torta fácil de x-burguer

INGREDIENTES

Massa:
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
100g queijo parmesão ralado
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico
Margarina para untar a forma
Farinha de trigo para polvilhar a forma
Recheio:
6 hamburgueres crus descongelados
200 g de queijo mussarela ralado para polvilhar
Orégano a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite, o queijo parmesão e a farinha até obter uma mistura homogênea
  • Acrescente o fermento e misture com uma colher
  • Despeje metade da massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada
  • Coloque os hamburguers por cima da massa
  • Polvilhe com queijo e orégano
  • Cubra com o restante da massa e polvilhe com mais orégano
  • Leve ao forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até assar e dourar
  • Corte em fatias e sirva em seguida

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