MASSA
4 ovos (claras separadas)
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de rum
RECHEIO
½ litro de creme de leite para chantilly
3 colheres (sopa) de açúcar
300 g de cerejas
DECORAÇÃO
chantilly e raspas de chocolate
modo de preparo: