Receita de Torta fofa de maçã

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos grandes
2 xícaras de açúcar
2 tabletes de margarina (200 g)
1 xícara de leite
1 colher (sopa) fermento para bolo
2 maçãs fatiadas

• Misture a farinha com açícar, fermento e margarina, fazendo uma farofa
• À parte bata as claras em neve, coloque as gemas, bata, e adicione o leite
• Em um tabuleiro espalhe a farofa, coloque as maçãs fatiadas, despeje os ovos com o leite
• Se quiser polvilhe com canela
• Leve ao forno 45 minutos até ficar dourada