1 pacote de biscoito calipso (ou tortinhas)
1 pacote de biscoito maisena
2 latas de creme de leite gelado e sem soro (reservar o soro)
200 g de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
Cobertura - ganache:
300 g chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro