Receita de Torta integral de frango

Recheio:
1 kg de peito de frango
2 colher de margarina
1 cebola grande
3 tomates maduros
Meia lata de pomarola
Meia lata de ervilha
1 lata de milho
200g de azeitona fatiadas
1 lata de creme de leite light
1 caldo de galinha
Salsinha e cebolinha a gosto
Pimenta do reino a gosto
Massa:
3 ovos
1 xícara e meia de leite desnatado
1 xícara de óleo de canola
2 xícara de farinha de trigo integral
Meia colher de sal
1 colher de fermento em pó

• Recheio:
• Cozinhe o peito com meia colher de sal por uns 25 minutos, desfie bem e reserve, pegue uma panela grande coloque as 2 colheres de margarina e doure a cebola, depois coloque o frango desfiado dá uma mexida e jogue os tomates picados, o caldo de galinha e a pomarola, dá uma refogada até desmancharem os tomates e desligue o fogo, então coloque o milho e a ervilha escorrida, a azeitona, cheiro verde, creme de leite e misture tudo, acerte o sal e reserve
• Preparo:
• Bata na batedeira os ovos óleo coloque o trigo e o leite em seguida, pois o sal e bata por uns 3 minutos desligue e adicione o fermento
• Unte uma assadeira média, e coloque metade da massa o recheio e o restante da massa, leve ao forno por uns 45 minutos ou até estar corado