Receita de Torta merengue de Ovomaltine

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite integral (medida do leite condensado)
2 colheres (sopa) de maizena dissolvida no leite integral para não empelotar
3 gemas
Ovomaltine

MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo médio o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite integral e a maizena, mexendo sempre, até criar consistência de creme
  • Após criar consistência, desligar o fogo
  • Colocar em um recipiente refratário uma camada do creme e por cima o Ovomaltine a gosto, mas não exagere, senão fica muito doce
  • Alterne camadas de modo que o Ovomaltine fique por cima
  • Coloque no congelador por 2 horas e estará pronto para servir

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