Receita de Torta mousse chocolate e laranja

INGREDIENTES

Massa:

200g de Biscoito tipo Negresco triturado
03 colheres (sopa) de margarina
Mousse:

200g de Chocolate ao leite derretido
100ml de creme de leite
01 colher (sopa) de essência e Laranja
300ml de chantilly sabor chocolate batido
Cobertura:

200g de chocolate meio amargo derretido
100ml de creme de leite

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

Massa

  • Misture a bolacha triturada com a margarina e mexa até que não grude nas mãos. Forre uma forma de aro removível de 25cm e reserve.
  • Recheio
  • Misture o creme de leite ao chocolate e mexa bem, coloque a essência e o chantilly e mexa delicadamente.
  • Cobertura
  • Misture o chocolate meio amargo e o creme de leite e mexa até atingir cremosidade.
  • Montagem
  • Coloque sobre a massa de bicoitos a mousse de chocolate. Cubra com o creme de chocolate meio amargo e leve a geladeira por 1 hora. Decore a gosto.
  • Dica
  • Você pode substitituir a bolacha tipo negresco por bolacha de maizena sabor chocolate ou por farelo de bolo de chocolate.

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