Receita de Torta mousse de chocolate branco com creme de chocolate preto

INGREDIENTES

Massa:
1 pacotinho de biscoito maisena (150g)
1 colher de sopa de margarina
Mousse de chocolate branco:
200 g de chocolate branco
½ caixinha de creme de leite
1 clara em neve
Creme de chocolate preto:
½ caixinha de creme de leite
5 colheres de sopa de chocolate em pó (não achocolatado)

MODO DE PREPARO

  • Base:
  • Bata a bolacha do liquidificador formando uma farinha fina
  • Misture a margarina e formando uma farofinha e amasse até formar uma massa lisa
  • Forre o fundo das taças
  • Mousse branca:
  • Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, misture o creme de leite e acrescente a clara em neve delicadamente
  • Coloque as duas porções na taça, formando a segunda camada da torta
  • Creme de chocolate preto:
  • Apenas misture a ½ caixinha de creme de leite e as 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Cubra a mousse branca e leve as taças para geladeira cobertas com papel filme por pelo menos umas 4 horas, para ficar firme
  • Fica muito mto gostoso

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