Receita de Torta pizza de frango com cheddar

INGREDIENTES

Massa:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
½ xícara de chá de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal e óregano a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar
Azeite para regar
Recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado
1 dente de alho amassado
1 caldo de galinha dissolvido em 1/4 xícara de água morna
½ lata de milho verde
Sal e pimenta calabresa a gosto
1/2 lata de pomarola
1 xícara (chá) de mussarela ralada
1 cebola cortada em rodelas
1 copo de cheddar cremoso
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  • Faça um refogado com o frango desfiado frite o alho em um pouco de azeite, acrescente o frango, o caldo de galinha dissolvido, o milho e a pimenta
  • Acerte o sal e deixe ficar bem sequinho
  • Reserve
  • No liquidificador,bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo
  • Despeje em uma forma de pizza 35x25 cm, untada e enfarinhada
  • Coloque colheradas de pomarola, o refogado de frango, mussarela, a cebola e colheradas de cheddar por cima
  • Polvilhe orégano e regue com azeite
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar
  • Sirva em seguida
  • Informações Adicionais

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