Receita de Torta podre rápida

Massa:
1 kg de farinha de trigo
250 gramas de gordura hidrogenada
1 lata de guarana Antártica
Recheio:
Uma carne de sua preferência (carne, frango, atum, sardinha, calabresa, presunto, etc.) ou um legume/verdura (alho poró, couve-manteiga, espinafre etc)
Farinha de trigo
Água
Temperos a gosto
Creme de leite

• Massa:
• Misture todos os ingredientes num refratário e misture-os com as mãos até formar uma massa homogênea
• A massa é fácil de trabalhar, mas se achar que ela esta um pouco dura, é só colocar uns 30 segundos no microondas
• A temperatura torna-a mais macia por causa da gordura
• Quando ela estiver me sovada, separe 1/4 da massa para a tampa
• Com o resto (3/4) da massa, abra com um rolo e forre o fundo e a lateral de uma forma removível
• Fure com um garfo o fundo da massa para que não forme bolhas e leve para assar
• A massa assa rapidamente, uns 10 minutos
• Reserve
• Recheio:
• Refogue o ingrediente escolhido
• Coloque água para dar a quantidade de recheio desejado
• Tempere a gosto
• Coloque farinha de trigo (em nuvem) para engrossar a água
• Quando o recheio estiver bem firme, desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro
• Coloque o recheio dentro na assadeira onde a massa já está assada
• Montagem:
• Com o restante da massa (1/4) faça a tampa da torta e use os restos de massa para decorar
• Pincele ovo sobre a massa da tampa
• Leve para assar até ficar dourado
• Bom apetite