Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de manteiga ou margarina
1/2 lata de creme de leite fresco
1 colher de café de fermento em pó
Recheio:
1 lata de leite condesado
1/2 lata de creme de leite fresco
6 colheres (sopa) de limão
1 colher (sopa) de raspas de limão
Cobertura:
3 claras
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de limão
Raspas de limão para decorar