Massa:
200 g de biscoito maizena processados
4 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de cacau em pó
Mousse:
4 claras em neve
1/2 xícara de açúcar
1 barra de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor hidratada em 1/4 de xícara de água
Cobertura:
4 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de açúcar
1 xícara de água