Receita de Torta rápida de salsicha

Recheio

500g de salsicha cortadas em rodelas
2 tomates médios cortados em cubos pequenos
200g de queijo mussarela ralado
Sal a gosto
1 colher de sopa de orégano
Massa

2 xicaras de chá de leite
3 ovos
1/2 xicara de chá de oleo
1 e1/2 xicara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
Pimenta do Reino a gosto

modo de preparo:

• Recheio
• Numa vasilha coloque todos os ingredientes do recheio, misture bem e reserve.
• Massa
• No liquidificador coloque o leite,os ovos, o óleo, a farinha,o fermento, o sal e a pimenta do reino, bata até conseguir uma massa homogênea e reserve.
• Unte e polvilhe uma assadeira pequena, despeje metade da massa sobre ela, espalhe o recheio e finalize com a outra metade da massa.
• Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 50 minutos e sirva em seguida