Receita de Torta salgada de linguiça

INGREDIENTES

Massa:
4 ovos
1 tablete de caldo de carne
1 colher de orégano
1 copo de óleo
1 xícara de chá de maisena
4 xícaras de chá de farinha de trigo
3 copos de leite ou até dar o ponto da massa
1 colher de fermento em pó
Recheio:
4 gomos de linguiça mista
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho
1 xícara de chá de molho de tomate
Cebola, alho e sal a gosto
Água

MODO DE PREPARO

  • Recheio:
  • Em uma panela doure a cebola e o alho com um pouco de óleo, tire a pele da linguiça e separe bem os "pedacinhos" e coloque na panela, deixe dourar
  • Coloque o tempero de sua preferência e acrescente a ervilha e o milho, misture bem, adicione o molho de tomate e a água e deixe cozinhar
  • Reserve
  • Massa:
  • Na batedeira (ou liquidificador), misture todos os ingredientes e bata muito bem
  • Montagem:
  • Unte uma assadeira, coloque metade da massa, acrescente o recheio e adicione o restante da massa
  • Salpique mais um pouco de orégano por cima
  • Informações Adicionais

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