Receita de Torta salgada de liquidificador com sobras de pernil

Massa:
3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
Recheio:
Sobras de pernil (aproximadamente 1/2 kg)
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1/2 lata de molho de tomate

• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificar, exceto o fermeto que após bater a massa deve ser misturado com uma colher de pau
• Coloque metade da massa em uma forma untada
• Misture todos os ingredientes do recheio em fogo baixo
• Deixe esfriar e coloque sobre a massa
• Cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno (aproximadamente 240°C) para assar
• Após 30 minutos, espete uma faca para saber se está pronto