Receita de Torta Salgada Liquidificador Saborosa

INGREDIENTES

Massa:
2 ovos
12 colheres de (sopa) farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 cebola
1 pacote de queijo ralado 50 g
1 colher (sopa) fermento em pó
Recheio:
2 latas de atum
1 lata de ervilha
4 colheres de molho de tomate
Cebola, sal, cominho, óleo, salsinha

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Coloque no liquidificador os ovos, o leite e bata por uns 2 minutos
  • Depois insira o óleo, a cebola e aos poucos a farinha de trigo
  • Por último coloque o queijo ralado e o fermento
  • Unte uma forma com margarina ou manteiga, polvilhe com farinha de trigo e coloque metade da massa na forma e uma camada de recheio, depois cubra-o com o restante da massa
  • Leve ao forno pré-aquecido 180 graus, por aproximadamente 40 minutos
  • Recheio:
  • Em uma panela coloque óleo e a cebola para dourar, insira o atum, o molho de tomate, sal, pitada de cominho e deixe refogar por uns 4 minutos, coloque a ervilha, a salsinha, e desligue o fogo
  • Pode se fazer com salsicha cortada em rodelas e queijo
  • Frango desfiado, carne moída, presunto e queijo, calabresa, abobrinha ralada, qual recheio te agradar
  • É uma receita econômica e saborosa
  • Boa Sorte

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