Receita de Torta três frutas

Massa:
Três xícaras (de chá ) de farinha de trigo.
Meia xícara (de chá ) de açúcar.
Meia xícara (de chá) de óleo.
Dois ovos.
Uma colher (de chá) de fermento em pó .
Recheio:
6 maçãs
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
200 g de ameixas pretas
1/2 xícara (chá) de água
1 caixa de morangos
1/2 xícara (chá) de açúcar

• Em uma tigela coloca a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento
• Amasse muito bem
• Divida a massa em 2 partes
• Abra uma parte e coloque em uma forma refratária, coloque o recheio e abra a outra parte da massa, cubra as frutas
• Recheio:
• Descasque as maçãs, corte em pedacinhos
• Leve ao fogo com a água e o açúcar, deixe ferver até a maçã ficar transparente
• Retire do fogo, reserve as maçãs volte a calda ao fogo e coloque as ameixas picadas e mais a água, deixe elas amolecerem
• Retire do fogo reserve as ameixas, volte a caldinha ao fogo e coloque os morangos picados e o açúcar
• Quando os morangos estiverem macios retire do fogo e reserve
• Coloque sobre a massa as frutas já frias primeiro a maçã, depois a ameixa e por ultimo os morangos com a calda que sobrou
• Cubra a torta com a outra parte da massa,
• Leve para assar em forno pré-aquecido
• Quando estiver dourada retire do forno e deixe esfriar
• Coloque sobre a torta o chantily batido com açúcar a gosto