Receita de Torta trufada branca e preta

INGREDIENTES

1 pacote de biscoitotipo maizena
100 g de manteiga
gotas de essência de baunilha
Recheio:
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de chá de casca de laranja ralada fininha somente para a trufa preta
1 colher de (cha de essência de baunilha Para a trufa branca só substitua o chocolate por chocolate branco

MODO DE PREPARO

  • Bata o biscoito no liquidifiador até virar uma farinha
  • Depois coloque essa farinha em um bowl e adicione a manteiga, a essência e amasse até dar ponto
  • Forre uma assadeira de 20 cm de diâmetro e leve à geladeira
  • Recheio:
  • Derreta o chocolate no microondas depois de derretido, adicione o creme de leite coloque um pouco dessa massa de trufa num saco de confeitar e o restante na base da massa de biscoito
  • Faça o mesmo com a trufa branca se quiser mesclar a torta como eu fiz, se preferir faça só com um sabor
  • Depois de pronta leve a geladeira que o recheio fica durinho

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