Pão-de-ló de Chocolate:
250 g de açúcar
250 g de farinha de trigo com fermento
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
8 ovos
1 colher (sopa rasa) de emulsificante de sorvete
1 xícara (chá) de guaraná
Brigadeiro Branco:
1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa (tradicional ou desnatado)
1 caixinha de creme de leite Mococa (tradicional ou light)
Brigadeiro Preto:
1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa (tradicional ou desnatado)
1 caixinha de creme de leite Mococa (tradicional ou light)
2 colheres (sopa) de cacau em pó
Trufa:
500 g de cobertura sabor chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite Mococa (tradicional ou light)
½ xícara (café) de licor de cacau ou outro de sua preferência