Massa:
100 g de manteiga
3 gemas
1 colher de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
150 g de chocolate ao leite ou meio amargo
200 g de creme de leite fresco
1 colher de sopa manteiga
1 caixa de morango
MODO DE PREPARO
Massa:
Misturar todos os ingredientes com a mao até formar uma massa homogênea, se preferir bater na batedeira de 5 a 10 minutos
Cubra todo o fundo e a borda das forminhas e asse até ficar dourada
Faça furinhos com o garfo e deixe esfriar
Use forminhas que solte o fundo, pois fica mais facil tirar a massa sem quebrar
Derreta o chocolate em banhomaria, junte a manteiga e o creme de leite e misture
Reserve
Corte os morangos em cubinhos
Montagem:
Tire a massa das forminhas, coloque duas colheres do creme de chocolate em cada uma, e por cima coloque os morangos