Receita de Trifle de ananás e morangos

INGREDIENTES

1 pão de ló
3 caixinhas de natas
açúcar a gosto (vou adicionando às natas e provando até ficar a meu gosto, pouco doce)
1 lata de ananás
morangos para o recheio e para decorar
aroma de baunilha ( duas gotas)

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Bati as natas com o açúcar na Bimby. Adicionei o aroma de baunilha bati mais um pouco.
  • Piquei o ananás em bocadinhos pequeninos
  • Lavei o morango. Piquei uma parte deles aos bocadinhos para o recheio.
  • Cortei o pão de ló em três camadas na horizontal.
  • Reguei a primeira camada com calda da lata de ananás. Coloquei uma camada de chantilly, a fruta picada e cobri com outra camada de chantilly.
  • Fiz o mesmo procedimento à segunda camada de pão de ló.
  • A terceira camada ou a tampa do bolo foi regada com a calda do ananás - de pernas para o ar- antes de ser colocada por cima. Depois utilizei o resto do chantilly e a fruta separada para a decoração final.

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