Receita de Tripinhas

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo, mais ou menos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de banha
1 copo americano de leite
1/2 copo americano de água
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Junte todos os ingredientes e trabalhe bem a massa
  • Deixe descansando da manhã à tarde
  • Espiche a massa com rolo ou cilindro
  • Deixe fina mas não muito
  • Enrole e corte em tirinhas de 0,5 cm separando para não grudar
  • Frite em bastante óleo bem quente (em ponto de fritura)
  • Salpique sal por cima
  • Informações Adicionais

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