Receita de Tronco de chocolate

240 g de chocolate em pó (não é achocolatado)
A mema medida de açúcar refinado
320 g de margarina
360 g de coco ralado
16 ovos inteiros
40 g de fermento em pó
Morangos ou cerejas para decorar

• Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea
• Despejar numa forma forrada com papel manteiga
• Leve ao forno por aroximadamente 30 minutos (varia de acordo com a temperatura do forno)
• Deixe esfriar
• Retire a placa de bolo ainda com o papel
• Vire a forma com o fundo para cima e coloque o bolo assado com o papel virado para cima desgrude o papel da placa de bolo, em seguida volte a placa de bolo para cima do papel com o lado de cima para baixo (praticamente o mesmo processo para enrolar rocambole)
• Recheie com doce de cocada branca (o recheio tem que ser de cor branca)
• enrole como rocambole e leve à geladeira por 15 minutos
• Retire da geladeira em cada lado do tronco faça 2 cortes na diagonal (tamanho aproximado de cada corte 10 cm)
• o corpo do tronco e cubra com doce de leite com cocolate cole cada pedaço dos cortes que ficaram resevados e cole no corpo para formar o tronco passe doce neles tambem
• com o auxilio de um garfo faça riscos em todo o tronco
• decore com morangos ou com cerejas
• hhhhhhhhhhhuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmm
• é uma delicia
• pe