Receita de Yakisoba de frango

INGREDIENTES

300 g de macarrão prara Yakissoba
300 g de frango em cubos
50 g de cenoura em rodelas
50 g de brocolis (sem talos)
50 g de couve-flor (sem talos)
50 g de acelga ou repolho em pedaços
1 cebola cortada em pétalas
Molho:
1/2 xícara de água
1/2 xícara de shoyu
1/2 colher (sopa) de amido de milho
Óleo de gergelim

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela doure o frango, reserve
  • Na mesma panela coloque os legumes e deixe cozinhar (sem água) até ficar macio e al dente
  • Misture o frango
  • Cozinhe o macarrão por 4 minutos
  • Misture os ingrediente do molho em uma vasilha separada, exceto o óleo de gergelim
  • Misture o macarrão nos legumes e jogue o molho
  • Coloque óleo de gergelim a gosto e sirva
  • Informações Adicionais

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