1kg de músculo cozido e desfiado
1 cebola picadinha
2 tomates picados
½ pimentão picado
salsa e cebolinha a gosto
pimenta do reino, sal e orégano a gosto
suco de 1 limão
1 xícara (café) de vinagr
Misturar todos os ingredientes e levar a geladeira por no mínimo 1h.