Salgado de Forno!
INGREDIENTES
Recheio:
200g de presunto picadinho
200g de mussarela picadinha
1 lata de milho verde
3 tomates picadinhos sem pele
orégano a gosto.
Misture tudo e deixe escorrendo, enquanto isso...
Bater no liquidificador os ingredientes para a massa:
1 copo (200ml) óleo
2 copos de leite
1 copo de amido de milho
1 copo de farinha de trigo
3 ovos
1 pct de queijo ralado (se preferir)
sal à gosto
MODO DE PREPARO
Recheio:
200g de presunto picadinho
200g de mussarela picadinha
1 lata de milho verde
3 tomates picadinhos sem pele
orégano a gosto.
Misture tudo e deixe escorrendo, enquanto isso...
Bater no liquidificador os ingredientes para a massa:
1 copo (200ml) óleo
2 copos de leite
1 copo de amido de milho
1 copo de farinha de trigo
3 ovos
1 pct de queijo ralado (se preferir)
sal à gosto
Não é necessário untar, coloque um pouco desta massa até que cubra o fundo de um refratário, espalhe o recheio, e depois o restante da massa. Asse por aproximadamente 40 minutos.
O sal não vai no recheio, para a massa não ficar crua.
É só servir e se deliciar!
