Receita de Sanduíche natural com patê de frango

INGREDIENTES

1/2 Cenoura pequena ralada no ralo fino
1/2 Beterraba pequena ralada no ralo fino
1 Tomate pequeno em rodelas
1/2 Quilo (s) de Peito de frango cozido e desfiado
1 Cebola cortada em cubinhos
1 Pimentão cortado em cubinhos
3 Colher (es) de sopa de Molho de tomate 0
250 Grama (s) de Creme de Ricota
1 Punhado (s) de Salsa e cebolinha
Sal a gosto
2 Dente de Alho
2 Folhas de alface
2 Fatia (s) de Queijo muzzarela ligth

MODO DE PREPARO

Para o patê de frango:
Cozinhe e desfie o peito de frango temperado a gosto, refogue a cebola, o alho e o pimentão, junte o frango desfiado e deixe a cebola ficar murcha, desligue o fogo, acrescente o creme de ricota, o molho de tomate, a salsa e a cebolinha. Reserve

Corte o tomate em rodelas, rale a cenoura e a beterraba, lave o alface e reserve.

Montagem:

Corte o pão em duas fatias, coloque um pouco do patê (o quanto achar necessário), em seguida coloque a beterraba, cenoura, alface, o queijo e a outra fatia de pão.


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