Receita de Strogonoff.de.Frango

INGREDIENTES

_ 1k de filé de frango cortado em cubos
_ 1 cebola picada
_ 3 tomates picados sem pele e sem sementes
_ 3 dentes de alho
_ 1 limão
_ 1 colher de colorau
_ molho inglês e shoyu a gosto
_ 2 colheres de catchup
_ 1 colher de mostarda
_ 100g de champignon
_ 1 lata de milho verde
_ 1 vidro pequeno de palmito
_ 1 colher de farinha de trigo
_ tomilho a gosto
_ 1 tablete de caldo de galinha
_ sal a gosto
_ pimenta do reino a gosto
_ 1 lata de creme de leite
_ 1 copo de leite
_ salsa e cebolinha a gosto.

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com: alho, pimenta do reino, limão, colorau e sal. Reserve
Em uma panela frite a cebola com 1 dente de alho até que comece a dourar, acrescente o frango até que mude de cor (fique branco), coloque o tomate, tampe a panela e deixe refogar até desmanchar o tomate, molho inglês e shoyu. Acrescente o catchup, a mostarda, o champignon, o palmito, o milho, o tomilho, o caldo de galinha e a farinha dissolvida no leite. Finalize com o creme de leite e cheiro verde.


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