Talharim de Palmito Pupunha ao Pesto de Rúcula!

INGREDIENTES

Palmito Pupinha cortado como talharim - 500 g
Molho Pesto de Rúcula - 1 xícara
Queijo Parmesão ralado (opcional) - À gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe os fios de Pupunha por 3 minutos, deixando al dente. Sirva com o Pesto por cima. Se preferir, polvilhe queijo ralado.


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