Receita de Torta Clássica de Limão

INGREDIENTES

Massa:
1 xícara de farinha de trigo (pode ser preciso acrescentar mais)
1 ovo
1 colher de açúcar
100g de margarina

Recheio:
1 lata de leite condensado
suco de 3 limões
1 clara de ovo
3 colheres de açúcar

Merengue:
3 claras de ovo batidas em neve
3 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes da massa, e se preciso acrescente mais farinha até ela desgrudar da mão. Unte uma forma de fundo removível e forre com a massa. Leve ao forno por cerca de 30 minutos a 180º. Enquanto isso prepare o recheio e o merengue. Para o recheio é só misturar os ingredientes. Para o merengue, bata as claras em neve na batedeira e aos poucos acrescente o açúcar. Tire a massa do forno e monte primeiro o recheio, depois o merengue. Pode salpicar açúcar por cima. Leve ao forno mais um pouco, até o merengue começar a dourar.


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS