Receita de Torta de Maracujá com Chocolate

INGREDIENTES

Mousse de Maracujá
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 lata de suco concentrado de maracujá
½ pacote de gelatina incolor
Para umedecer os Biscoitos
½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
Para o Creme de Chocolate
1 barra de chocolate meio amargo (170gr)
1 caixinha de creme de leite
Montagem
1 pacote de biscoito champanhe
Mousse de Maracujá
Creme de Chocolate

MODO DE PREPARO

Mousse de Maracujá
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Para umedecer os Biscoitos
Misture tudo, como se estivesse fazendo suco para beber. Passar os biscoitos de champanhe rapidamente nessa mistura.
Para o Creme de Chocolate
Pique o chocolate e coloque em um bowl. Acrescente o creme de leite. Leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente. Misture. Deixe esfriar para usar.
Montagem
Em um refratário coloque metade do mousse de maracujá, uma camada de biscoitos de champanhe já umedecidos, o restante do mousse e o creme de chocolate. Sirva.


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