Receita de Torta.Gelada de Bis

INGREDIENTES

Creme branco
1 lata de leite condensado
1 ¹/² lata de leite
2 gemas peneiradas
1 colher de amido de milho
1 colher de margarina

Mousse de chocolate
200 g de chocolate meio amargo(usei ao leite)
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
3 colheres de açúcar

2 caixas de BIS

MODO DE PREPARO

Creme branco:
Leve os ingredientes ao fogo até engrossar. Reserve.

Mousse:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
Misture com o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve firme e junte o açúcar, batendo.
Junte as claras em neve ao chocolate, misturando bem.

Montagem:
Forre uma assadeira ou fôrma de fundo removível com 1 caixa de BIS.
Por cima coloque o creme branco, a outra caixa de BIS e o mousse de chocolate.
Leve ao freezer. Retire do freezer alguns minutos antes de servir.


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