Receita de Tortinha de Limão no Copinho!

INGREDIENTES

2 caixas ou latas de leite condensado

1 caixa ou lata de creme de leite (200g)

½ xícara (chá) de suco de limão

Raspas da casca de 3 limões

10 biscoitos maisena

25 mini suspiros

MODO DE PREPARO

Em uma tigela pequena, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Reserve. Bata os biscoitos no liquidificador por 3 minutos, até moer. Coloque uma colher de chá de biscoito. Cubra com o creme de limão. Finalize com um suspiro e decore com raspas de limão.

A minha dica é que você pode substituir o limão por suco de maracujá, o suco puro sem água. O suco puro do maracujá vai dar a mesma acidez do limão e vai criar um creme encorpado assim como acontece com o limão e assim você pode variar os sabores. Ambos ficam uma delícia! Você pode também colocar frutas de sua preferência, criar novos sabores e surpreender seus convidados! Experimente!


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