Tradicional Bolinho de Chuva!

INGREDIENTES

Misture numa vasilha:

3 ovos batidos
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Em uma panela com óleo não muito quente, frite os bolinhos às colheradas, em pequenas quantidades, para não encharcarem e não dourar demais por fora e ficar cru por dentro.

Após fritos, se desejar, polvilhe açúcar refinado com canela...hummm!!!


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