Receita de Wrap Light com Rap10

INGREDIENTES

1 disco Rap10 Fit
2 cl. (sopa) de requeijão cremoso light
4 cl. (sopa) de frango desfiado - o equivalente a 1 bife pequeno
2 folhas de alface cortada
2 rodelas de tomate cortada em cubos
1/4 de cebola cortada
1 fatia de ricota
2 cl. (sopa) de queijo minas light
sal, azeite, folhas de manjericão e pimenta do reino á gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça os dois lados do disco
Coloque o disco no prato e chegou a hora da montagem

1º passe o requeijão cremoso por todo o disco
2º em metade do disco, coloque o alface cortado, o tomate, a ricota amassada e uma pitada de sal por cima
3º após colocar o sal, continue colocando o restante dos ingredientes: o frango desfiado, a cebola, o queijo minas light, azeite, as folhas de manjericão e pimenta do reino.
4º como se fosse fazer um enroladinho, pegue a parte do wrap que esta com o recheio e comece a enrolar (use as duas mãos para facilitar) em direção a parte que não esta com recheio.
*importante enrolar e firmar bem, sem deixar a massa ficar folgada
5º após ter enrolado, corte o seu wrap na diagonal, para ficar um formato bonito :D

Dicas:

- pode colocar molhos salgados no seu wrap ao invés do requeijão cremoso, como: barbecue, mostarda e mel, teriyaki, balsâmico...
- pode variar os queijos: cottage, cream cheese, mussarela, queijo branco, gorgonzola...
- pode fazer com: peito de peru, presunto, atum, vegetariano, camarão...
- pode acrescentar: cenoura ralada, beterraba ralada, milho verde, azeitonas, rúcula, tomate cereja, batata palha, uva passas...


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